KABAR-CIAMIS.COM- Artikel ini akan memberikan inspirasi menu sarapan yang mudah dan berbeda dari biasanya, yaitu resep telur dadar Spanyol karya Chef Devina Hermawan.
Resep telur goreng Spanyol atau yang dikenal sebagai spanisk omelette ini berbeda dari telur dadar biasa. Hal ini karena hidangan tersebut dibuat dengan bahan utama telur, kentang, dan bawang bombai.
Namun, kamu juga dapat menambahkan bahan lain, seperti sosis, potongan daging, jamur, keju parut hingga paprika agar rasanya lebih enak.
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Mari lihat cara membuat telur dadar Spanyol dari Chef Devina Hermawan untuk hidangan sarapan keluarga di rumah yang mudah dan mengenyangkan.
Resep Membuat Telur Dadar Spanyol Khas Chef Devina Hermawan
Bahan
4 telur
2 bungkusan bombo berukuran sedang
2 kentang berukuran sedang
Garam, merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Potong bawang bombai menjadi potongan yang besar-besar
2. Irisan kentang lebih halus dibandingkan dengan bawang bombai
3. Tumis bawang bombai hingga teksturnya lunak dan baunya wangi
4. Tambahkan irisan kentang dan masak hingga berwarna cokelat keemasan
5. Angkat, lalu tiriskan di dalam wadah, biarkan hingga dingin
6. Tambahkan telur, aduk hingga semua bahan tercampur merata dengan yang lain
7. Tambahkan garam dan lada, lalu biarkan selama sekitar 10 menit terlebih dahulu
8. Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Masak telur hingga matang dan berwarna kuning keemasan.
9. Telur goreng Spanyol siap disajikan
Berikut resep telur goreng khas Spanyol yang dibuat oleh Chef Devina Hermawan untuk menu sarapan keluarga yang sederhana dan lezat.***