bengkalispos.com- Meskipun kondisi keuangan sedang sulit, jangan pernah mengurangi pengeluaran untuk makanan. - Walaupun uang sedang habis, jangan sampai irit dalam hal makanan. - Meski keuangan sedang terbatas, jangan pernah menahan diri dalam membelanjakan untuk makanan. - Meskipun situasi keuangan sedang tidak baik, jangan pernah menjadi pelit dalam hal makanan.Cari inspirasi, gunakan kreativitas agar tetap bisa menikmati makanan lezat meskipun dengan anggaran terbatas.
Nah, berikut ini kami sajikan resep tempe Rica-rica versi rendah lemak, yang diambil dari akun Resep Dapur Harian. Kamu bisa langsung mencoba memasaknya di rumah.
Resep Tempe Rica-Rica
Bahan:
1 potong tempe, dipotong kotak-kotak
2 lembar daun jeruk
1 batang serai, geprek
1 lembar daun salam
3 cabai merah, iris
Garam secukupnya
Sedikit gula
100 ml air
Minyak untuk menumis
Bumbu halus:
5 bawang merah
3 bawang putih
5 cabai merah
3 cabai rawit (opsional)
1 cm kunyit
1 cm jahe
Cara Membuat:
Goreng tempe hingga agak kering, kemudian sisihkan
Masak bumbu yang telah dihaluskan hingga aromanya tercium harum
Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serei
Tambahkan tempe yang digoreng lalu aduk hingga merata.
Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan garam dan gula.
Masak hingga bumbu meresap dan sedikit mengering.
Nah membuat ngiler ya? Jadi tunggu apa lagi, segera coba saja yuk. ***